Senengnya kalo nge-post resep masakan korea, soalnya jadi lebih banyak tahu tentang masakan korea apalagi cara masaknya simple banget. nanti siang rencananya aku mau coba bikin sigumchi namul atau kalo orang korea tapi tinggal di indonesia sering nyebut masakan ini dengan bayam bumbu. Biasanya Sigumchi Namul ini sering dipakai sebagai bahan campuran untuk Bibimbap, Kimchi, atau Japchae. selain itu Sigumchi ini sering disajikan saat breakfast atau lunch soalnya seger banget dan sehat pastinya. so what are you waiting for here comes the recipe 
bahan:
1 Ikat bayam ( yang masih segar ya ^^ )
2 sdm kecap asin
1 sdm minyak wijen
1 sendok makan biji wijen
1 sdt garam ( atau sesuai selera )
2 siung bawang putih cincang halus
2 sdt gula
cara Membuat :
Rebus bayam dalam air mendidih selama 30 detik.
angkat dan tiriskan bayam dengan cepat dan bilas dengan air dingin.
tekan lembut bayam untuk membuang kelebihan air dan tiriskan kembali.
Campur kecap, minyak wijen, biji wijen, garam, bawang putih, dan gula dan campurkan ke dalam bayam.
aduk perlahan hingga merata dan siap untuk disajikan.
selesai deh simple bangetkan, yuk siapa yang mau coba ??????
Sigumchee Namul
1 Ikat bayam ( yang masih segar ya ^^ )
2 sdm kecap asin
1 sdm minyak wijen
1 sendok makan biji wijen
1 sdt garam ( atau sesuai selera )
2 siung bawang putih cincang halus
2 sdt gula
cara Membuat :
Rebus bayam dalam air mendidih selama 30 detik.
angkat dan tiriskan bayam dengan cepat dan bilas dengan air dingin.
tekan lembut bayam untuk membuang kelebihan air dan tiriskan kembali.
Campur kecap, minyak wijen, biji wijen, garam, bawang putih, dan gula dan campurkan ke dalam bayam.
aduk perlahan hingga merata dan siap untuk disajikan.
selesai deh simple bangetkan, yuk siapa yang mau coba ??????
No comments:
Post a Comment